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Ich würde drüber nachdenken.
Hast ja genügend Subtraktionsverstand. :mrgreen:

geniale neuentdeckung :Koch2

an alle die gerne ihren senf dazu abgeben ... ganz speziell an den senfspezialista nick

neulich bei muttern in friedberg/augsburg(ja, auch ich habe schwäbische wurzeln :oops: ) habe ich folgenden senf entdeckt:

Fallot Dijon-Senf mit Cassis(Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: Kombination von Schärfe, grobkörnigem Senf und fruchtiger Note durch schwarzen Johannisbeer-Likör. Zur Beize von Wildspezialitäten und dunklem Fleisch)

leeeeeeecker, schmeckt auch ohne fleisch, nur als aufstrich auf ofenwarmen schwarzbrot :Hunger1 (als alternative wäre ebenfalls ne saftige panzerplatte :8) anzusehen)

schlägt den legendären "toast hawaii" um längen :!:

msg+!no pasaran!+kor
bernhard/fsm

Wenn ich bluesicks Rezeptvorschlag (Schwarzbrot mit Senf) so überdenke, bekomme ich leichte Magenschmerzen! Das ist garantiert nix für meine Eingeweide.....

et voila, eine neue Speisenkreation also, hört hört....

Clemens Wilmenrod hat einen Nachfolger, so mutmasse ich...

Schwarzbrot mit Senf, so etwas kenne ich auch..

Doch wollen wir bluesicks' Kreation doch nicht allzu banal erscheinen lassen, so dass ich ihr einen Namen geben möchte.


"Pain moutarde à la malade bleu"

Wäre das so in Ordnung, darf ich mir 10 Copyright-Punkte einfahren? :8)

Äääääääh - by the way: Wo ist eigentlich BM?

Dann richte ihm mal bei der nächsten Visite gute Besserung aus!

bzg firebyrd ... für diese kongeniale übersetze :blaugrins: kriegste zu deinen dir damit ehrlich verdienten 10 copyrightpunkten noch :Koch1 :Koch1 :Koch1 :Koch1 :Koch1 mützen dazu. du bist also im guide michelin himmel angekommen

anmerkung: dieser wilmenrod hat aber nicht pate gestanden. obwohl ich auch der generation "toast hawaii", wie viele andere hier übrigens auch :mrgreen: , angehöre, hat mich nur der heutige nachschuberhalt dieses köstlichen senfs zu diesem post inspiriert.

aber allen ungläubigen sei gesagt, mal testessen. wenn harper dann am woe bei mir war, wird er euch ja sicher über meine kocherei zu erzählen wissen :8) . spätestens dann im neu zu entstehenden malade malade thread :rocker:

es gibt kirschgulasch mit böhmischen knödeln. vince weber war begeistert davon. er ist auch hamburger, somit also labskaus gewöhnt :blaugrins:

so und jetzt gibts bei mir "leberkäs hawaii" nach dem rezept von gerhard polt


msg+!no pasaran!+kor
bernhard/fsm aus seiner exprimentalküche

@Bluessicks : wirst lachen, aber als Kind gabs bei mir zuhause oft Butterbrot mit süßem Senf.
(am Rande: Friedberg ist auf der "richtigen" Seite vom Lech - nix Schwaben :8) )

hallo,

wieder mal an alle senf- speziellen
(und i freu mi, dass i mal wieder ein paar minütchen find....)

hab heut den "superscharfen" von händlmaier probiert, der schmeckt echt nach mehhhr, hmmm feinfeinfein... :beat:

neulich hab ich einen honigsenf probiert, der wird im heimischen kühlschrank kein dauergast.
der meerrettischsenf dagegen- auch kürzlich wieder entdeckt- ist doch recht passabel

der von bluesicks vorgestellte mit cassis ist vom lesen schon ein schmankerl !!!

und zum senfbrot an die "richtige " seite: da stimme ich mit freaksound überein- da muss butter drunter !!! ;o))
mit dem süßen schmeckts auch gut, ist mir aber meist a bissle zu pappig, doch mit den schärferen sorten gibts das bei mir heut auch noch... hmm



:rudi_test:

wo ist eigentlich Maddrax?

+10 fürs Sorgen machen.

Grad wieder entdeckt.
Aus der Rubrik "wenn man sich die Wünsche der Mitglieder selbst erfindet". Ist letztes Jahr so über den Sender gegangen. :mrgreen:

"Lieber stanweb-

Heute möchte ich mir mal ein Stück für den badmoon wünschen.
Im September diesen Jahres hatten wir ja unser Musikzirkustreffen im Sauerland.
Wir haben geredet, viel gelacht und auch etwas getrunken.

Später am Abend holte Mr. Upduff dann seinen magischen Musikkoffer heraus.
Gar manches Erquickliches aber auch Stücke wie "La Paloma Blanca" schallten durch den Raum.
Und um dieses Stück geht es. badmoon wollte es unbedingt hören, um wie er sich ausdrückte "uns mal zu zeigen wie elegant er tanzen könne".
"Boah, Kerl, ich sach Dir, dat sah aus!" Mit den Armen wild auf und abwinkend paddelte er über die Tanzfläche und rief wieder und wieder "ich bin eine weiße Taube, ich bin eine weiße Taube."

Als er dann wieder von der Tanzfläche herunterkam sagte er mir, das Enrique Iglesias diese ausgefeilte Choreographie von ihm gestohlen hätte. Das wisse er mit großer Sicherheit weil er Enrique wann immer es ginge Live sehen würde.
Ja stan, und damit kommst Du ins Spiel: hast Du etwas von Enrique Iglesias und kannst Du das bitte für den badmoon spielen?

Ja natürlich liebe Twister, sogar eine Liveaufnahme.
Hier ist Enrique Iglesias für den badmoon mit Rhythm Divine."

zittiere ich mal selber.

Habe ihm vor zwei Tagen eine PN geschickt, sie wurde bis jetzt nicht angerufen.
Da stimmt was nicht.